Millefeuilles fruités à la truite fumée
Déclicieuses et rafraîchissantes bouchées apéritives, ces mini-millefeuilles fruités à la truite fumée se compose de kiwi, d’avocat et de concombre.
Tartare de poire aux noix de Grenoble AOP
Rafraîchissante et savoureuse, cette recette de tartare de poire aux noix de Grenoble est une entrée légère qui sort de l’ordinaire.
Salade aux nectarines et Parmigiano Reggiano
Simplement délicieuses, cette salade aux nectarines et Parmigiano Reggiano s’accompagne d’amandes, de roquette et de mesclun.
Salade panzanella aux deux tomates
Avec du basilic, des tomates séchées, des tomates cerises, du concombre et de l’oignon rouge, cette salade panzanella aux deux tomates est une entrée fraîche ...
Pousses d’épinards aux légumes croquants
Assaisonnée d’une vinaigrette élaborée à partir de ponzu et de beurre de cacahuètes, cette salade de pousses d’épinards aux légumes croquants est une savoureuse entrée.
Nems aux légumes, savoureusement veggies
Parfumés au mélange 5 épices et garnis de kimchi, de carottes, de champignons noirs, ces nems aux légumes se font dorer au four à l’huile ...
Salade thaï au brocoli et au Cantal
Avec une vinaigrette à la sauce soja, cette salade thaï au brocoli et au Cantal s’accompagne de chou rouge et de cacahuètes. C’est une belle ...
Galettes de carottes sauce aux herbes
A savourer en entrée ou en accompagnement d’une grillade, ces galettes de carottes s’accompagnent d’une sauce au fromage blanc et aux herbes fraîches.
Oeufs cocotte aux courgettes cuisinées à la provençale
A servir pour un brunch ou en entrée avec des mouillettes croustillantes, cette recette d’oeufs cocotte aux courgettes cuisinées à la provençale et au magret ...
Rouleaux de printemps à la Fourme d’Ambert
Garnis de poulet, de crudités et de menthe, ces rouleaux de printemps à la Fourme d’Ambert se savourent avec une sauce soja relevée d’ail et ...