Feta et prunes en feuilles de figuier
L'accord parfait entre le salé et le sucré, cuit à l'étouffée pour un maximum de saveurs. Cette feta et ces prunes rôties délicatement parfumées aux ...
Tarte fine ricotta, tomates et sardines
A savourer en plat, avec une belle salade, cette tarte fine, nappée de ricotta, est garnie de belles tomates et de sardines en boîtes.
La vraie salade grecque par Kalios
Simple et délicieuse, la vraie salade grecque par Kalios est une entrée colorée et pleine de saveurs. Une recette à retrouver aussi au comptoir grec ...
Carpaccio de bar aux olives et citron caviar
Raffinée mais très facile à réaliser, cette recette de carpaccio de bar aux olives est délicatement relevée de perles de citron caviar. C’est une très ...
Salade de tomates et prunes rôties, ricotta et pesto maison
Cette salade tomates crues et cuites et prunes rôties s’accompagne de ricotta et de pesto maison. Elle se savoure en entrée avec du bon pain.
Huîtres gratinées et oeufs de truite
Cette recette d’huîtres gratinées à l’Entre-Deux-Mers et oeufs de truite célèbre ce que le Bassin offre de plus délicat. L’iode de l’huître, la rondeur du ...
Salade fraîche à la mozzarella, tomate et melon
Avec du concombre, de la crème de basilic et une vinaigrette au miel, cette salade fraîche à la mozzarella est un délicieux accompagnement de grillades.
Salade de fenouil à l’anchoïade
Délicieuse entrée au goût provençal, cette salade de fenouil et d’agrumes à l’anchoïade se déguste avec des croûtons à l’ail et du Parmesan. C’est une ...
Bruschetta aux fruits d’été
Parfaite pour un brunch ou en entrée, cette bruschetta aux fruits d’été est une savoureuse tartine nappée de pesto de roquette et surmonté de fruits ...
30 recettes anti-canicule
Vous allez les savourer avec plaisir ! Fraîches et faciles, ces 25 recettes anti-canicule vous font croquer dans la saison, sans passer trop de temps en …