Asperges vertes de l’ami Didier
Au Mas Bottero, le printemps se savoure avec deux produits de saison dans cette magnifique recette : les asperges vertes de l’ami Didier, accompagnées de ...
Boulettes croustillantes en kadaïf
Avec un cœur fondant de viande hachée, parfumée aux épices, ces boulettes croustillantes en kadaïf se croquent en entrée avec une petite sauce.
Oeufs aux sardines Sao Tomé façon mimosa
Customisez vos œufs mimosa avec cette recette d’oeufs aux sardines Sao Tomé surmontés de pickles d’oignons rouges. C’est un délice à servir à l’apéritif ou ...
Ravioles de betterave aux Saint-Jacques
Accompagnées de poire et de menthe, ces ravioles de betterave aux Saint-Jacques sont une entrée raffinée, parfaite pour un dîner entre amis.
Carpaccio de bar à la banane et au lait de coco
Frais et gourmand, ce carpaccio de bar à la banane et au lait de coco est une délicieuse entrée très facile à réaliser.
Salade croquante de fenouil au saumon
Raffinée et savoureuse, cette salade croquante d fenouil au saumon fumé se sert bien fraîche, en entrée. C’est une recette simplissime et prête en un ...
Salade de sucrine et vinaigrette exotique
Savoureuse entrée, cette salade de sucrine à la vinaigrette exotique se sert avec du chutney de mangue acidulé est des noix de cajou grillées. C’est ...
Vitello tonnato léger
Plat typique du piémontais, ce veau rôti en carpaccio se savoure avec une savoureuse sauce au thon. Découvrez une version allégée de cette délicieuse recette ...
Pommes au four au chèvre chaud
Pas d’idée pour le déjeuner ? Préparez ces pommes au four au chèvre chaud ! Une recette simplissime et rapide à servir avec une salade ...
Soupe de céleri et carotte, en conserve
Cette soupe de céleri-rave, adoucie par de la carotte, est un délicieuse entrée à mettre en conserve. Servez-la avec quelques noix grillées.