Salade de fraises au fromage
Avec des graines, du morbier, du comté, ou d’autres fromages que vous aimez, cette salade de fraises au fromage, servie avec une vinaigrette sucrée-salée au …
Soupe froide de légumes au persil
Comme elle se réalise avec des légumes prêts à l’emploi, cette soupe froide de légumes au persil est ultra rapide à faire. Simplissime, elle se …
Fingers de pommes de terre aux langoustines
Tartinés de fromage frais à la ciboulette, ces fingers de pommes de terre aux langoustines sont des bouchées apéritives délicieusement raffinées. Cet article est réservé …
Velouté glacé d’asperges vertes
A servir en verrines à l’apéritif ou pour une entrée d’été, ce velouté glacé d’asperges vertes est très facile et rapide à faire. Velouté glacé …
Tartes fines à la ricotta et à la truite
Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite. Tartes …
Petits soufflés à l’Emmental
A servir en entrée pour un dîner entre amis, ou en plat principal accompagné d’une salade verte, pour un dîner en famille, ces petits soufflés …
Burrata crémeuse et pesto à la truffe
Avec des pousses d’épinard, des tomates anciennes parfaitement mûres et des pignons de pin, cette recette de burrata crémeuse et pesto à la truffe est …
Cubes d’Emmental panés aux herbes
Attention c’est bon ! Préparez ces cubes d’Emmental panés aux herbes et servez-les en entrée avec une salade verte ou à l’apéritif pour un début …
Oeufs mollets sur salade folle
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec ces oeufs mollet sur salade folle et garnie de saumon fumé et d’herbes fraîches. Une recette …
Soupe froide de mangue et de carottes
Presque aussi gourmande qu’un dessert, et à préparer en un minimum de temps, cette soupe froide de mangue et de carottes est cuisinée au lait …