Petits choux au pesto, à dévorer en une bouchée
Habillés d’un craquelin aux cèpes et au parmesan et garnis d’un délicieux fromage fouetté, ces petits choux au pesto sont réellement irrésistibles.
Houmous au potimarron, le délicieux apéritif
Savourez cette recette automnale de houmous au potimarron, servi avec un granola sucré-salé, le tout sur des crackers aux graines. Ce sera un délicieux apéritif.
Saumon sucré salé au jus de betterave
N’attendez pas les fêtes pour vous régaler de ce saumon sucré salé au jus de betterave, une belle idée signée Jean-François Rouquette.
Assortiment de pizzas à la poêle, à dévorer sur le pouce
Avec un vraie pâte faite maison, réalisez cet assortiment de pizzas à la poêle et dévorez-les sur le pouce, à l’apéritif ou pour un dîner ...
Huîtres au sabayon à la Fourme d’Ambert
La saveur délicate de ce bleu de choix s’accorde parfaitement au parfum iodé de l’huître. Découvrez comment réaliser les huîtres chaudes au sabayon à la ...
Tartare de saumon de Norvège à la nordique
Goûtez à ce délicieux tartare de saumon de Norvège à la nordique, une recette toute simple de poisson cru préparé avec de la betterave, des ...
Oeufs d’hiver à la mousse de cabillaud
Savourez un apéritif raffiné et délicieusement iodé avec ces oeufs d’hiver à la mousse de cabillaud, de saumon et tourteau. C’est une recette légère et ...
Tartinade de saumon fumé, l’apéritif frais et iodé
Parfumée à l’échalote et aux œufs de poissons, savourez cette tartinade de saumon fumé, très facile à réaliser, avec des blinis ou un bon pain ...
Beignets indiens aux pois chiches au Gruyère
Vous allez adorer cuisiner vos pois chiches en beignets indiens aux pois chiches, légèrement pimentés et relevé du bon goût du Gruyère Suisse.
Mini sandwichs au confit de canard
Voici une recette qui va vous permettre de vous régaler de confit à l’apéritif. Découvrez comment réaliser des mini sandwichs et des mini burgers garnis ...