Gambas au citron et au basilic, le savoureux apéro
Ces gambas au citron et au basilic sont sautées à la poêle ou à la plancha et se dégustent parsemées de pignon et accompagnée d’un ...
Tataki de dorade grise et croûte de sésame
Mariné dans un mélange à base de sauce soja et de miel et juste saisi à la poêle, ce tataki de dorade grise et croûte ...
Oeufs mimosa au guacamole et chapelure de bacon
Pour varier avec délice de la recette classique, voici des oeufs mimosa au guacamole sur lesquels du lard fumé grillé est parsemé. C’est un pur ...
Brie farci aux champignons et à l’ail noir
Avec une farce cuisinée aux noix de pécan et aux échalotes, ce Brie farci aux champignons de Paris et à l’ail noir est un petit ...
Feuilletés escargots au Morbier et au jambon
Très faciles à réaliser, ces feuilletés escargots au Morbier et au jambon cru vous assurent un apéritif plein de gourmandise.
Rillettes de poireaux, l’apéritif veggie
Pour un apéritif délicieusement veggie, léger et frais, voici une recette de rillettes de poireaux préparée avec du yaourt grec. Servez-les avec un très bon ...
Planches apéritives au Crottin de chèvre
Voici deux idées de planches apéritives au Crottin de chèvre. Faciles à réaliser et très conviviales, elles sont parfaites pour les beaux jours.
Croquettes de patate douce au sésame
A tremper à l’apéritif dans de la sauce soja ou à servir en accompagnement d’une grillade, ces croquettes de patate douce au sésame sont de ...
Verrines d’araignée à l’avocat et aux piquillos
Légèrement relevées de sauce piquante, ces verrines d’araignée à l’avocat et à la gelée de piquillos sont de merveilleux apéritifs délicatement iodés.
Verrines de petits légumes et fromage frais
Pour un apéritif frais et vitaminé, voici 3 recettes de verrines de petits légumes et fromages frais assorties d’épices et d’herbes fraîches.