Irancy Paradis 2017, pour des apéritifs conviviaux
Connue pour ses Chablis, la maison Simonnet-Febvre vinifie également des vins issus des vignobles historique de l’Yonne rassemblés sous le nom de Grand Auxerrois. Son …
Tout pour réussir votre Nouvel An Chinois
Que ce soit à la maison ou ailleurs, voici quelques idées pour votre Nouvel An Chinois 2020. Fêté le 25 janvier, il célèbre cette année …
Château de Crouseilles 2012, sur les fruits et les épices
Située en plein cœur du Sud-Ouest dans le pays du Vic-Bilh, la Cave de Crouseilles dévoile les plus belles expressions de l’AOC Madiran : des …
10 jolis Baux de Provence et leur meilleur accord
Les vignerons des Baux de Provence prennent la parole et partagent leur amour du terroir à travers des vins conviviaux élaborés dans le respect de …
Les Chinois sont les meilleurs en pain !
Le plus grand concours mondial des artistes du pain, réunit tous les 2 ans les meilleures équipes du monde en boulangerie. Le Salon Europain qui …
Le pied de nez d’Alain Ducasse au Dry January
Alors que le Dry January bat son plein, Alain Ducasse et Gérard Margeon prennent le contrepied du mois sans alcool en incitant les clients à …
Bocuse : fin de 55 ans de 3 étoiles
Le guide rouge déclasse une institution de la gastronomie française ! 2 ans après le décès de Paul Bocuse, 10 jours avant la sortie de son …
Les chaudes épices de votre Saint-Valentin… et des autres jours
On les dit aphrodisiaques… elles sont surtout délicieuses et pleines de bienfaits. Elles permettent de réduire le sel dans les plats tout en apportant une …
Tom Coll est le nouveau chef pâtissier du Pré Catelan
Frédéric Anton a enfin trouvé son binôme. Depuis le départ de la chef Christelle Brua, pour le palais de l’Elysée, les desserts du mythique restaurant …
La Casbah, le nouveau bistrosouk des mille et une nuits
Envie de saveurs orientales ? Le voyage des papilles se fait désormais à La Casbah ! Ce nouveau bistrosouk régale et divertit du mercredi au samedi dans …