Perception, fine cuisine franco-coréenne
Quand Séoul rencontre Paris, cela donne Perception. Cette nouvelle table née de l’association du chef coréen Sukwon Yong et du maître des lieux français, Barnabé …
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Amateurs de moelleux et de croustillants, cette nouvelle adresse risque bien d’aiguiser votre appétit. La Pépite ne propose que des nuggets responsables et redore ainsi …
Fier des origines métissées de son fondateur, Arthur Kyriazis, Kafē Jean propose un joli mariage franco-grec aussi bien dans l’assiette que dans le verre. …
Villa Mikuna, c’est la nouvelle adresse péruvienne à Paris ! Ouvert fin 2021, au cœur du 9e, le restaurant s’est installé dans un lieu jusque-là …
Loin de l’idée gastronomique et précieuse que l’on se fait de cette spécialité en France, le ceviche est LE plat décontracté que l’on mange sur …
Vous êtes plutôt Mer à Boire ou Grande Bouffe ? Le Chouchou Hotel concilie les deux ! Ouvert en 2020, cet hôtel situé à deux pas de …
Vous l’aviez connu dans sa cantine méditerranéenne Bagnard, Yoni Saada est désormais à la tête des cuisines de Phenice, le restaurant de l’Hôtel de Nell, …
Si Maison Louvard est avant tout une boulangerie artisanale, elle fait passer le pain à table, en accompagnement ou comme ingrédient d’une jolie carte bistronomique …
Pour une bouffée d’exotisme voici des bowls, des baos, des tempuras, des gyozas… Yam Yam est une nouvelle cantine en livraison et à emporter, à …
Comme pour annoncer le printemps, Flower Food propose une approche fleurie de la cuisine végétarienne, une cuisine généreuse orchestrée par le chef Laurent Ruben. C’est …
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