Que ce soit dans les rayons des enseignes, en boutiques en ligne, en magasins spécialisés, retrouvez ici les nouveaux produits de février 2021 qui vont vous régaler et vous faciliter la vie.
Les nouveaux produits de février 2021
Frais
Sodebo
Taka
Avec sa gamme Taka, Sodebo fait voyager les papilles avec des recettes exotiques sans arôme artificiel, ni conservateur. On y trouve des nems de porc ou de poulet et leur sauce nuoc mâm, des acras de morue et leur sauce aigre douce, du riz cantonnais et un plateau assortiment composé de mini nems, d’acras et de samoussas.
De 2,55 € à 4,95 € selon les recettes.
Carte Nature
Les nems
Carte Nature propose deux nouvelles recettes de nems bio, fabriqués artisanalement dans le Gers et précuits à la vapeur pour préserver leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Il ne reste plus qu’à les réchauffer 10 minutes au four.
Nems végétariens x4 : 4,99 € – nems au poulet x4 : 5,48 € – disponibles en magasins et réseaux de magasins biologiques.
Sacré Willy
Gamme Barista
Après le café latte, Sacré Willy complète sa gamme Barista Avec un chocolat au lait et un caramel macchiato réalisés à partir de lait frais des Alpes. Ils se dégustent froids ou se réchauffent au micro-ondes directement dans leur bouteille en verre.
Bouteille (250 ml) : 2,50 € – disponible sur le eshop de la marque pour le café latte et en avant-première à La Grande Epicerie de Paris et Causses, pour le Chocolat au lait et le Caramel macchiato. © Guillaume Czerw
Abbot Kinneys
Gamme Daily
Fabriqués exclusivement à partir des meilleurs ingrédients naturels biologiques, les desserts Vegan Abbot Kinney’s déclinent une Gamme Daily composées de 5 recettes légères : Coco Daily Nature, Amande Daily Fraise, Amande Daily Nature, Avoine Daily Nature et Avoine Daily Pêche Passion.
400 ml : 2,99 € – disponible en magasins bio
Sushi Daily
Collection Rainbow
Proposée en édition limitée, cette nouvelle collection Rainbow est colorée grâce à l’utilisation de poudres 100% naturelles issues de super-aliments reconnus pour leurs bienfaits : Betterave, Curcuma, Yuzu, Matcha, Spiruline bleue et Açai, respectivement garnis de saumon, légumes, Thon cru, Avocat, Thon cuit et de Concombre
Edition limitée du 3 février au 14 mars 2021 – à partir de 8,95 € les 12 pièces
Créaline
Purées et veloutés
Créaline propose 7 recettes riches en saveurs, concoctées à partir de légumes de saison, sans additif ni conservateur, avec seulement une touche de beurre, de lait, de fromage et d’aromate, comme à la maison : Velouté de potimarron et Emmental, Velouté de champignons et crème fraîche, Velouté d’asperges et Comté, Ecrasé de pommes de terre aux 2 carottes, Ecrasé de pommes de terre au beurre et sel de Guérande, Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et basilic et Purée de pommes de terre à l’Emmental.
Velouté (750 ml) : 3,20 € – Ecrasé (2×200 g) : 2,90 €
Les nouveaux produits de février 2021
Epicerie salée
Jardin d’Orante
Sauces Salade Bio Sans Huile, nouvelles recettes
Les sauces salade Bio Sans Huile imaginée par Marc Veyart pour Jardin d’Orante, savoureuses et peu caloriques, ont été retravaillées pour afficher une Nutriscore A. Deux recettes existent : la Sauce salade bio sans huile Crudités fines herbes, marquée par une pointe d’aneth et la Sauce salade bio sans huile Dijonnaise au goût moutardé.
Bouteille de 50 cl : 3,95 €
Alpina Savoie
Crozets au sarrasin bio
L’emblème culinaire de la Savoie existe désormais au Sarrasin Bio et complète ainsi une gamme de 5 autres recettes de crozets façonnés par les mains des maîtres pastiers, héritiers de 170 ans de savoir-faire.
Etui carton imprimé à l’encre végétale (400 g) : 2,99 €
Biogroupe
Ferments
C’est une nouvelle gamme de légumes lacto-fermentés bio et vegans prêts à déguster que lance Biogroupe avec Ferments et 4 recettes riches en fibres, en vitamines et en minéraux : Carotte Gingembre ; Piccalilli ; Kimchi Frenchy et Chou Betterave.
170 à 180 g ou 350 à 380 g : de 3,90 € à 5,95 € selon le format – disponible en magasins et réseaux de magasins biologiques
Aromandise
Cristaux d’huiles essentielles
Les Cristaux d’Huiles Essentielles bio et naturels ont été créés pour rendre leur usage en cuisine aussi simple que l’utilisation des condiments habituels. Alternative pratique aux huiles essentielles culinaires, ils s’utilisent dans la cuisine et sont à saupoudrer en fin de cuisson dans les plats, dans la préparation à gâteaux, sur les plats froids, dans les boissons… mais aussi à table. Ils se déclinent en 25 saveurs de fleurs, d’agrumes, d’épices, de plantes et de mélanges de saveurs.
Flacon de 10 g : 4,90 € – disponible en magasins bio et sur aromandise.com
Archiv
Cidre de pomme
Proposé avec sa mère, Archiv est un cidre de pomme bio français de qualité qui sert à la fois de condiment et d’alicament. Issu de 15 variétés de pommes parmi les plus riches en tanins, acides et sucres, il aide à la perte de poids, améliore le système digestif, stabilise le glucose, améliore l’état de la peau, renforce le système immunitaire, lutte contre la mauvaise haleine et fait briller les cheveux.
Flacon de 500 ml : 14,50 € – disponible en ligne
Maison Lafitte
Pâtés pur canard
La Maison Lafitte dévoile 3 nouvelles recettes de pâtés pur canard : nature pour être au plus près du produit, au magret fumé pour un goût surprenant ou aux olives vertes pour des accents méditerranéens.
Bocal de 80 g : 2,40 € – disponible dans les boutiques Lafitte ainsi qu’en ligne
Markal
Les riz de Camargue
Markal propose 3 références de riz long et 1 riz rond IGP Camargue. Bio, il se déclinent en riz blanc, complet et demi complet, très nutritifs et qui font profiter de leurs vitamines, minéraux et acides aminés.
Sachet de 1kg, de 4,86 € à 5,69 € selon la variété – disponible exclusivement en magasins bio
Liebig
-25% de sel
Liebig continue son engagement pour la nutrition avec la gamme PurSoup’ de Liebig, préparée avec 100% d’ingrédients naturels, qui intègre deux nouvelles références cet hiver. Des recettes de Mouliné et Velouté de 12 légumes avec 25% de sel en moins, mais toujours aussi savoureuses et sans additif.
1L : 2,09 €
Suzi Wan
Gamme Bio
Pour répondre à la demande des consommateurs, Suzi Wan® propose aujourd’hui les 3 produits phares de sa gamme en version Bio, toujours aussi savoureux, élaborés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : la Sauce Soja, le Nouilles aux Œufs et le Lait de coco.
Sauce Soja Bio (125 ml) : 2,50 € – Nouilles aux œufs bio (250 g) : 2,50 € – Lait de coco (200 ml) : 1,90 €
Comtesse du Barry
Filet mignon de porc confit
Comtesse du Barry élargit sa gamme de confits en proposant un filet mignon de porc en médaillon confit à la graisse de canard. Tendre et savoureux, il se déguste accompagné d’une poêlée de légumes ou d’un écrasé de pommes de terre.
Conserve (650 g) : 16,50 € disponible en boutiques Comtesse du Barry et en ligne
Les nouveaux produits de février 2021
Epicerie sucrée
Sunny
Sunny Bio & Sunny Via
Sunny offer une une alternative équilibrée au sucre traditionnel avec 2 nouveaux sucrants végétaux non raffinés : la Poudre d’Agave et le Sucre de Fleurs de Coco, présentés en emballage éco-conçu recyclable avec bouchon.
Poudre d’Agave (200 g) : 2,85 € – Sucre de Fleurs de Coco (200 g) : 3,85 €
ibo
Sucre Rapadura en morceaux
Ibo lance le tout premier sucre Rapadura, un sucre de canne complet équitable, en petits morceaux. Produit en Colombie, il est garanti WFTO (World Fair Trade Organization) et bio.
Boîte (240 g) : 2,25 € – disponible en magasins bio
Tic Tac
La douceur est dans les petites attentions
Pour se rapprocher de ses consommateurs, Tic Tac offre des messages de petites attentions sous forme de petits mots doux inscrits sur les pastilles. Proposée en édition limitée, cette nouvelle gamme affiche 90 mots différents sur les goûts menthe et orange.
Disponible en 3 formats, de 1,20 € à 2,20 €
Little Love
Les chocolats crus, bio et vegan
Cette nouvelle marque propose des tablettes de chocolats certifiées bio, 100% vegan, naturellement sucrées au nectar de fleur de Coco et élaborées à partir de Cacao cru transformé au minimum pour en préserver les nutriments. Little Love existe en 4 recettes : Triple Nut, Dark Vanilla, Caramel Crunch et Salted Toffee.
Tablette (65 g) : 2,50 € – en exclusivité chez Carrefour
Matahi
Farine de manioc
La nouvelle farine de manioc Matahi, alternative sans gluten à la farine de blé, est issue d’une filière équitable du Bénin. Fabriquée à partir de racines de manioc bio, elle s’utilise seule ou associée à d’autres farines et offre un goût neutre et une texture fine pour un beau moelleux dans toutes les préparations sucrées ou salées.
Sachet compostable (400 g) : 4,70 € – disponible en magasins et réseaux de magasins bio
St Michel
La Galette Moelleuse
St Michel décline sa célèbre galette en versions moelleuses, chocolatées et aériennes à travers 3 recettes gourmandes : nappée de Chocolat Blanc, nappée de Chocolat au Lait ou encore aux Pépites de Chocolat.
Boîte de 6 galettes emballées individuellement : 1,79 € – en GMS et sur l’Atelier St Michel
Surgelés
Picard
Nouveautés
En février, Picard puise son inspiration dans le Nord de la France et propose une Carbonade flamande avec des röstis de pommes de terre, des Bouchées de merlu blanc, des Chicken fries et un Merveilleux au chocolat.
Carbonade (400 g) : 5,50 € – Bouchées de merlu (400 g) : 5,50 € – Chicken fries (495 g) : 4,95 € – Merveilleux (545 g) : 10,95 €
Little Moons
Mochis glacés
Après Franprix et le Lafayette Gourmet, les mochis glacés Little Moons arrivent chez Carrefour en 4 parfums : Vanille de Madagascar, Noix de coco onctueuse, Fruit de la passion et mangue et Pistaches grillées au miel.
Boîte de 6 mochis : 4,99 €
Thiriet
La boîte à voyager
Pour voyager sans bouger de chez soi, Thiriet propose une boîte remplie de 8 Banh Xeo, d’un assortiment asiatique, d’un duo de crevettes croustillantes, de 8 Dim Sum au poulet, de 12 mini nems assortis et 10 yakitori, accompagnés d’un livret, de coupelles, de baguettes et de porte baguettes.
Pour 6 personnes – Edition limitée : 40,99 €
Boissons
Ricoré
Recette végétale
Ricoré lance sa première recette végétale : Ricoré Lait d’Amande qu’il suffit de délayer dans de l’eau frémissante pour obtenir une Ricoré vegan.
Pot de 190 g (15 tasses) : 3,99 €
NaturéO
Thés et infusions bio
L’enseigne naturéO lance ses propres thés (noir Darjeeling, vert Earl Grey et vert Gunpowder) et infusions (ayruvédiques, détox et sommeil) bio issus du commerce équitable, labellisés Max Havelaar.
Thés en vrac (100 g) : de 3,99 € à 4,99 € – Infusions (20 sachets) : 2, 99 €
Markal
Luce, les jus d’agrumes bio
Le groupe Markal annonce le lancement de la marque Luce, une nouvelle gamme de jus d’agrumes biologiques à travers 6 références : Pur jus d’orange bio, Cocktail d’agrumes Sicilien bio et vegan, Citronnade bio, Jus de citron bio, Jus de citron vert bio et Spécialité de citron bio.
Bouteille en verre d’1L, 75 cl, 50 cl et 25 cl, de 2,01 € à 5,24 € – Spécialité de citron bio (20 cl), bouteille plastique : 1,11 € – disponibles exclusivement en magasins bio
Amorino
Thés bio
Une nouvelle collection de thés Bio fait son apparition chez Amorino, des thés noirs (breakfast et Earl Grey) et verts (Yunnan et menthe) ainsi que des infusions (Détox, Rooibos fruits rouges) pour accompagner les glaces bio.
Boite de thé à partir de 12 € – disponible dans l’ensemble des boutiques Amorino
Deck & Donohue
Ricochet
La brasserie indépendante Deck & Donohue aux bières de goût, certifiées bio propose une nouvelle gamme de boissons sans alcool et naturelles, Ricochet, qui utilisent les mêmes techniques d’infusion que pour leurs bières. Elles sont peu sucrées au mile d’Ile de France et se déclinent en deux recettes : Citronnade Romarin et Ginger Beer.
Du côté des enseignes
Naturalia
Boissons apéritives bio
Apéritif, tonic, alcools, l’apéro se fait bio chez Naturalia avec l’arrivée de Folle Envie, un apéritif bio légèrement alcoolisé et effervescent, Archibald, un tonic artisanal à la racine de gentiane et les spiritueux (Gin, Whisky et Rhum Vieux) signés Les Chais du Fort.
Folle Envie (75 cl) : 19,90 € – Archibald (50 cl) : 4,19 € – Spiritueux Les Chais du Fort : de 25,90 € à 32,90 € selon le type – Disponibles dans les magasins Naturalia ainsi qu’en ligne
Intermarché
Application
Intermarché fait évoluer son application pour que les utilisateurs puissent mieux choisir leurs produits. En association avec Innit, spécialiste indépendant de la nutrition, Intermarché accompagne désormais les consommateurs à sélectionner les produits qui correspondent le plus à leurs préférences et leurs
attentes, en fonction de leurs besoins, valeurs et habitudes alimentaires.
Carrefour Bio
Sans huile de palme et emballages recyclables
Avec déjà 1000 références certifiées bio à prix accessibles, Carrefour continue son engagement pour des produits plus sains et responsables. L’enseigne va supprimer l’huile de palme de tous ses produits au cours de l’année 2021 (à date, 25 recettes ont été retravaillées) et accélère la recyclabilité et la suppression de plastique vierge de ses emballages produits.
Biocoop
Consigne pour réemploi des contenants
Fidèle à ses engagements de proposer une bio verteuse, cohérente et porteuse de valeurs, Biocoop poursuit ses actions en faveur de la réduction des déchets. Après le vrac qui compte aujourd’hui plus de 480 références, et les produits rechargeables, c’est au tour de la consigne pour réemploi de faire son entrée dans le réseau Biocoop en partenariat avec des acteurs locaux du réemploi. A horizon 2025, l’enseigne a pour objetif de pouvoir proposer 50% de ses produits en vrac, en emballages rechergeables ou réemployables.
Lidl
Nouvel An chinois
L’enseigne célèbre la cuisine asiatique avec des recettes du Japon, de Chine, de Thailande, du Vietnam et d’Inde. Au programme, dès le 3 février, beignets de crevettes, poulet croustillant, mochis, gyoza, bao, nouilles aux crevettes, eau de coco… le tout, à petits prix.
Les nouveaux produits de février 2021 sont à retrouver en Grandes et Moyennes Surfaces, commerces de proximité, magasins Bios, boutiques spécialisées et en ligne. Les prix sont communiqués à titre indicatif.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.