Frichti : la campagne de pub, retour de The Table Talk, Victoria Beckham s’offre les cœurs de Pierre Marcolini, le Nouveau Larousse des desserts, La Défense cherche ses food trucks et Bordeaux révèle ses talents, c’est l’actu gastronomique du 4 octobre.
Frichti la campagne de pub qui s’adresse à Emmanuel Macron
S’adresse à tous, même au Président, Frichti avec sa toute première campagne publicitaire revendique la livraison du « bon ». Depuis le début de la semaine, cette campagne engagée, se compose de 5 affiches rappelant les avantages de Frichti, clés de son succès, comme la livraison de courses de produits frais en moins de 18 minutes ou encore la cuisine maison de plats de saison à partie de 6,90 €. Dans le métro, dans la rue en affichage sauvage, le ton décalé de Frichti envahit Paris pour s’adresser au plus grand nombre jusqu’à Emmanuel Macron.
« Nous sommes fiers chez Frichti d’avoir créé un modèle différent, pensé pour le quotidien des parisiens pressés. L’objectif de cette campagne engagée est de clamer haut et fort qu’il existe une alternative à la livraison de burgers et que la corvée des courses n’est pas une fatalité. »
Julia Bijaoui, co-fondatrice de Frichti
La conception, la direction artistique et la production ont été réalisées par le département de création interne de Frichti et le plan média a été orchestré par Re-mind-PHD.
The Table Talk
Fort du succès de sa première édition, The Table Talk by LaFourchette revient le 15 octobre et rassemblera 250 restaurateurs autour d’une journée-débat pour décrypter les nouveaux enjeux de secteur de la restauration et répondre aux question clés. Camille Delcroix, Pierre Hermé, François Pasteau et Fabrice Sommier ont déjà confirmé leur participation à cette journée dédiée aux professionnels de la restauration.
Victoria Beckham s’offre les cœurs de Pierre Marcolini
Pour les 10 ans de la griffe Victoria Beckham, Pierre Marcolini créé, en édition limitée, un coffret inédit de 16 cœurs. Evoquant 4 nuances d’émotion, le coffret renferme 4 séries de cœurs aux saveurs artisanales et exclusives : casse-noisette, caramel beurre salé, rose fruit de la passion et yuzu.
Coffret de 16 cœurs, disponible dès le 4 octobre au prix de 35 € – Galeries Lafayette Gourmet Maison Pierre Marcolini
La référence en matière de pâtisserie
Le Larousse des desserts sort sa nouvelle édition, dans laquelle Pierre Hermé livre certaines de ses créations. Magnifiquement illustré, ce livre pratique est destiné à tous les amateurs – débutants ou confirmés – qui pourront réaliser à la maison quelque 750 recettes de desserts, pâtisseries et confiseries. Tous les grands classiques s’y retrouvent. Certaines recettes, très faciles d’accès pour les débutants, sont photographiées séquence par séquence. On y trouve aussi des explications sur le pourquoi du comment chimique de la pâtisserie et également un choix varié de recettes légères, pour ceux qui souhaitent rester gourmand tout en surveillant leur poids.
Larousse des desserts
Auteur : Pierre Hermé
Parution : 3 octobre 2018
Editons Larousse : 29,95 €
Paris La Défense cherche ses food trucks
L’appel à candidatures est lancé pour la saison 2019. Paris La Défense sélectionnera 20 Food Trucks, présents du 04 mars au 13 décembre 2019 inclus (hors week-end et jours fériés) sur 4 emplacements du quartier d’affaires. Il y aura chaque jour 6 Food Trucks pour le déjeuner (de 11h30 à 14h30). Les candidats ont jusqu’au 26 octobre 2018 à 12h pour soumettre leur dossier de candidature. Les modalités pour candidater sont à retrouver sur le site internet de Paris La Défense.
Bordeaux révèle ses talents
Le rendez-vous annuel du Syndicat des Bordeaux & Bordeaux Supérieur s’est tenu le 1er octobre chez Lavinia. Le jury, composé de clubs œnologiques de grandes écoles, d’apprentis sommeliers de l’Ecole Ferrandi, de cavistes et de journalistes spécialisés, a dégusté à l’aveugle 64 vins finalistes pour choisir 12 talents qui vont représenter les deux appellations tout au long de l’année.
Les 6 talents Bordeaux Rouge, Millésime 2016
- Château Bréjou
- Merlot du Château Saint Barbe
- Kressmann Monopole
- Château l’Insoumise « Chai 45 »
- Château Motte Maucourt « Elevé en fût »
- Dourthe N°1
Les 6 talents Bordeaux Supérieur Rouge, Millésime 2016
- Château Fleur Haut Gaussens
- Château La Tuilerie du Puy « Cuvée Vintage »
- Château La Vérrière
- Château La Fleur Haut Moulin
- Château Pierrail
- Château Penin « Les Cailloux »
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.