Croque-monsieur au Maroilles AOP
Ultra fondant et très savoureux, ces croque-monsieur au Maroilles AOP et roquette risquent bien de devenir votre déjeuner favori. Vous pouvez aussi les proposer, coupés en morceaux, à l’apéritif.
Croque-monsieur au Maroilles AOP
La recette de Florent Ladeyn, chef du Bierbuik à Lille (59)Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de Maroilles AOP
- 10 cl de crème liquide
- Beurre
- 100 g de roquette
- 16 tranches de pain de mie
- 8 tranches de jambon blanc
Instructions
- Tartiner les tranches avec une crème deMaroilles AOP. Pour cela, faire fondre un peu de Maroilles AOP avec la crème liquide.
- Disposer ensuite un peu de roquette, du jambon blanc et de fines tranches de Maroilles AOP.
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