février 13, 2024

La recette des oreillettes de Julien Michel

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Découvrez comment réaliser la recette des oreillettes de Julien Michel, pâtissier dans l’Hérault. Une recette de beignets provençaux tirée du livre « Petits et grands gâteaux de nos régions », paru chez Ducasse Edition.

La recette des oreillettes de Julien Michel

Pâtisserie Julie Michel à Montpellier (34)

Niveau de difficulté : facile

Couverts oreillettes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps de repos 1 4

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Petits et grands gâteaux de nos régions

Auteur : Michel Tanguy – Photographies : Emilie Guelpa - Parution : 26 octobre 2023 – Ducasse Edition, 26,90 €

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