Poutine au Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 grosses pommes de terre
- 250 g de Morbier AOP
- 10 cl de bouillon de bœuf
- 50 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 oignon blanc
- 1 c. à soupe d’ail déshydraté
Instructions
- Préchauffer la friteuse à 150° C.
- Eplucher les pomme de terre, les tailler en frites et les réserver dans de l’eau froide.