Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre
Juste relevé de sel, de poivre, de citron vert et de ciboulette, ce carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre est une recette simplissime !
Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre
Niveau de difficulté : très facile
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Le piment d’Espelette n’est pas mentionné dans la liste des ingrédients des St Jacques auvinaigre de cidre ….quelle quantité ? 1 pincée je suppose