Camembert rôti en croûte de pain de mie, la recette de Pierre Augé

Nappé d’huile de vanille, ce camembert rôti en croûte de pain de mie est une délicieuse recette du chef Pierre Augé. Très facile, elle se cuit à la friteuse à air Cosori Dual Blaze Chef Edition.

 

Camembert rôti en croûte de pain de mie, huile de vanille de Tahiti

La recette de Pierre Augé, ambassadeur Cosori
Niveau de difficulté : facile
Servings 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 3 minutes

Ingrédients

  • 1 gousse de vanille de Tahiti
  • 40 g d’huile d'olive
  • 200 g d’huile de tournesol
  • 1 g de sel fin
  • 1 tranche de pain de mie (épaisseur : 4 cm)
  • 1 Camembert
  • 1 pincée de poivre noir concassé

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