
Tarte à la roquette et au saumon, sauce pesto roquette
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Dans une casserole, faire revenir de la roquette avec un peu d’huile d’olive, ajouter les carottes râpées prêtes à l’emploi. Assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser cuire pendant 5 minutes avec le couvercle.
- Débarrasser le tout dans un saladier, ajouter de la feta, du parmesan et un œuf battu. Mélanger la préparation.