Croissants perdus aux mirabelles de Lorraine
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 250 g de mirabelles de Lorraine
- 4 croissants rassis
- 1 œuf
- 20 cl de lait
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 filet de miel
- 20 cl de crème fleurette (entière et froide)
- 2 c. à soupe de sucre glace
Instructions
- Coupez les croissants en deux. Coupez les mirabelles et dénoyautez-les.
- Mélangez dans une assiette l’œuf, le lait et le sucre en poudre. Imbibez chaque moitié de croissant du mélange précédent.
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