Gâteau au Skyr myrtilles et citron
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs dans un saladier avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Incorporer ensuite le Skyr et le jus de citron, puis mélanger.
- Verser les ¾ des myrtilles dans la fécule de maïs pour qu’elles soient enrobées, puis les retirer.
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