Brownie au chocolat sans gluten
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 préparation pour Fondant au chocolat Max de Génie
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 100 g de fruits à coque concassés de votre choix (noix, noisettes, pécan, amandes…)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le beurre à la casserole jusqu’à ce qu’il soit liquide. A feu doux, versez la préparation dans la casserole et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
- Hors du feu, incorporez les œufs. Mélangez de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
- Concassez les fruits à coque. Ajoutez-les à la pâte.
- Graissez un moule à gâteau rond d’environ 21 cm de diamètre et versez-y la pâte. Enfournez la plaque à mi-hauteur pendant 15 mn. Le gâteau doit être encore mi-cuit au milieu à la sortie du four.
- Laissez refroidir et dégustez !
