Plateau fondue moitié-moitié en miche de pain
Niveau de difficulté : facilePréparez la pâte à pain 2 jours avant la fondue, ou bien achetez une miche toute faite chez votre boulanger.
Ingrédients
Pour la miche de pain
Pour la fondue
- 1 gousse d’ail
- 3 dl devin blanc sec
- 3 c. à café de Maïzena
- 400 g de Vacherin Fribourgeois AOP Extra râpé
- 400 g de Gruyère AOP suisse râpé
- 1 miche de pain
- poivre
- Kirsch