Cabillaud en croûte de lard et purée

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Servi avec des carottes glacées, ce cabillaud en croûte de lard accompagné de purée de pommes de terre, est une manière bien gourmande de cuisiner le poisson.

 

Cabillaud en croûte de lard

Cabillaud en croûte de lard et purée

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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