Tartines briochées saumon-avocat
Voici une version encore plus gourmande que l’avocado toast habituel. Parfumées à la menthe, ces tartines briochées saumon-avocat se préparent avec des filets de saumon surgelés.
Tartines briochées saumon-avocat
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Faites dorer le saumon décongelé pendant 2 à 3 minutes de chaque côté dans un peu d’huile d’olive.
- Faites griller les tranches de brioche. Coupez une moitié d’avocat en fines tranches. Arrosez de jus de citron vert. Salez et poivrez. Écrasez la deuxième moitié avec une fourchette et assaisonnez.
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