Mini-bûches apéritives au saumon Mowi
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 6 tranches de saumon fumé Mowi
- 6 tranches de pain de mie
- 50 g de chèvre frais
- 50 g de fromage blanc
- 100 g de tarama
- oeufs de saumon
- graines de sésame noir et blond
Instructions
- Aplatir les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Dans un bol, mélanger le chèvre frais et le fromage blanc, saler et poivrer. Tartiner le mélange sur 3 tranches de pain de mie. Recouvrir d’une tranche de saumon fumé et rouler les tranches sur elles-mêmes pour former des mini-bûches.
- Tartiner 3 tranches de tarama et recouvrir d’une tranche de saumon fumé. Répéter l’opération pour rouler les mini-bûches. Serrer toutes les mini-bûches dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Recouvrir les mini-bûches de tarama et les rouler dans les graines de sésame en alternant les couleurs : blond ou noir. Réserver au frais. Au moment de servir, couper les bûches en deux et décorer d’œufs de saumon. Déguster !
Notes
© Mowi