Verrines de Floraline au lait de coco et aux crevettes
Avec du citron vert, de l’oignon rouge, de la ciboulette et de fines rondelles de radis, ces verrines de Floraline au lait de coco sont servies avec des crevettes roses pour un apéritif facile et plein de fraîcheur.
Verrines de Floraline au lait de coco et aux crevettes
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préparez la Floraline : faites bouillir le lait de coco dans une casserole. Dès que le lait bout, ajoutez la Floraline puis mélangez à feu doux pendant 3 minutes. Retirez la Floraline du feu. Laissez refroidir.
- Pressez le jus du citron vert. Nettoyez et émincez l'oignon rouge. Coupez et réservez quelques fines rondelles de radis (décoration). Émincez finement le reste. Émincez la ciboulette, réservez quelques brins. Réservez quelques crevettes, coupez le reste en petits morceaux.
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