Orties restaurant
Chez Orties, le naturel est au rendez-vous, qu’il vienne des produits naturels et sauvages sélectionnés avec soin par le chef Thomas Benady auprès de producteurs français, d’éleveurs, maraîchers, ou de la cave composée de vins biodynamiques ou naturels choisis par Antoine le sommelier auprès de vignerons respectueux de leur environnement.
Un menu unique faisant la part belle aux produits de saison et aux plantes est ainsi proposé aux convives : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Et chaque jour, selon l’inspiration du chef, le menu dégustation évolue.
Orties restaurant
Menu au déjeuner avec 2 entrées, 1 plat et un dessert (28€)
Menu Dégustation au dîner avec 6 plats (45€)
Ouverture : Mars 2017
24 rue Rodier, 75009 Paris