Cannelés tout chocolat
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Porter le lait à ébullition avec la vanille grattée. Couvrir et laisser refroidir.
- Mélanger la farine, le sucre et 20 g de cacao en poudre dans un bol et y verser le mélange de lait et vanille refroidi. Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger à la spatule. Réserver et laisser reposer au réfrigérateur entre 12 et 24 heures.
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