Sainchargny Catharsis Brut Rosé est la cuvée idéale pour accompagner les instants simples et conviviaux. Ce Crémant de Bourgogne rosé, bulle de fraîcheur gorgée de fruits rouges, se déguste à l’apéritif comme à table, de l’entrée au dessert.

Perpétuant un style intemporel et moderne, Sainchargny imagine des vins à son image : libres, fiers et insoumis. Chaque cuvée Sainchargny est une expérience gustative d’une grande émotion et Sainchargny Catharsis Brut Rosé ne déroge pas à la règle.

Imaginée au cœur du fief de Sainchargny, en Bourgogne, Catharsis Brut Rosé délivre un message de liberté intense, hors des sentiers battus. Cette cuvée est un recueil d’arômes gourmands de fruits rouges. Subtile harmonie entre le Chardonnay, le Pinot Noir et le Gamay, elle livre une partition étincelante du terroir de la Bourgogne. La réminiscence d’un souvenir conjuguant plaisir et passion.

Catharisis Brut Rosé dévoile une robe rose saumonée, limpide et brillante. Caractéristique des grands rosés, le nez révèle des arômes gourmands de fraises et de framboises. La bouche est fraîche et gorgée de fruits. Flatteuse et équilibrée, sa finale acidulée aux notes de groseilles laisse exprimer tout le savoir-faire de Sainchargny.

Ce Crémant de Bourgogne rosé s’accorde idéalement à des poissons crus, des tartares de saumon et souligne de ses arômes fruités et sa fraîcheur, des plats épicés comme un agneau garam-massala. En dessert, les fruits rouges lui vont parfaitement, tels qu’un sorbet de fruits rouges ou un crumble rhubarbe-fraise.

Sainchargny Catharsis Brut Rosé est disponible chez les cavistes et à la boutique en ligne de la Cave de Lugny, au prix de 9,85 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.