Huîtres citronnées et concombre

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Des huîtres finement relevées de crémeux de citron, de lamelles de concombre, de coriandre et de noisettes torréfiées. Savourez cette recette fraîche et originale d’huîtres citronnées et concombre.
Huîtres citronnées et concombre

Huîtres citronnées et concombre

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 3 minutes

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Notes

© Marion Gayot pour HCM, les Huîtres de Charente Maritime
Type de plat: Entrée, Fruits de mer
Cuisine: Française

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