Foie de génisse aux oignons et au cidre
A tous les amateurs d’abats, cette recette de foie de génisse aux oignons et au cidre s’accompagne de butternut rôtie au curcuma. C’est une manière originale et savoureuse de cuisiner le foie.
Foie de génisse aux oignons et au cidre fermier, butternut rôtie
Niveau de difficulté : facile
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