Foie gras au cacao et aux épices douces
Ce foie gras au cacao et aux épices se cuisine en terrine et offre des saveurs subtiles qui changent des classiques. Essayez, c’est exquis ! Et comme toutes les terrines de foie gras, prévoyez de réaliser votre recette à l’avance pour que tous les arômes aient le temps de se fondre entre eux.
Terrine de foie gras au cacao et aux épices
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseil de dégustation
Cette terrine de foie gras au cacao et aux épices se marie particulièrement bien avec une Bière de Noël.
© Patricia Kettenhofen pour Brasseurs de France