Après Daroco Bourse et Daroco 16, les deux trattorias où l’on se délecte de pasta, risotto et tutti quanti, voici Daroco Pastificio, l’épicerie italienne où l’on commande de bons produits en ligne le matin, pour s’en régaler le soir-même.

 

Avec Daroco Pastificio, Alexandre Giesbert, Julien Ross et Romain Glize mettent à disposition tous les extraordinaires produits de leurs trattorias sous forme d’épicerie 2.0. Outre les produits frais, on y trouve aussi une sélection de produits d’épicerie fine à dévorer pour un aperitivo 100% italien accompagné de Lambrusco, de Valpolicella, d’Etna Bianco ou de Prosecco finement choisis.

Quant au rayon pasta, ahhh le choix est difficile ! On hésite entre linguine, papardelle, trofie, rigatoni, ravioli, gnocchi. Tout comme les sauces cuisinées maison, les pâtes fraîches à tomber sont fabriquées sur place chaque matin. Alors on y retourne pour avoir la joie de goûter à toutes les formes de pâtes et de les marier avec toutes les sauces : arrabiata, amatricia, gorgonzola aux noix et aux raisins, pesto…

 

Mais que seraient les pâtes sans fromage et sans charcuterie de la Botte ? Pour du Parmigiano Reggiano 24 mois, du Pecorino à la truffe, de la Bresaola, de la burrata fondante, du Prosciutto di Parma, de la vraie mortadelle truffée de chez Rovagnati, Daroco Pastificio est la bonne adresse en ligne.

Et pour les inconditionnels de pizza, la carte de Daroco Pastificio propose aussi des kits pizzas : Margherita, Parma Show ou Formagissima. Avec ses pâtons et ingrédients ultra-frais, ces kits pizzas sont la meilleure solution pour déguster la plus dingue des pizzas toute chaude et croustillante, directement sortie de son four.

Daroco Pastificio

Commande avant midi, livraison à vélo électrique entre 16h00 et 18h00 ou 18h00 et 20h00 – Du lundi au samedi – Zones de livraison : Paris, Boulogne, et Issy les Moulineaux.

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