
Sorbet raisin poire
Niveau de difficulté : très facile
Equipment
- 1 extracteur de jus Hurom
Instructions
- Laver les raisins et les poires. Épépiner les raisins.
- Couper les poires en quatre et retirer le coeur. Congeler les deux fruits.
- Laver, sécher, et effeuiller l’aneth.
- Insérer le tamis à glace dans l’extracteur de jus Hurom et placer les fruits congelés et l’aneth.
- Récupérer le sorbet et le transférer dans une jolie coupe à glace. Garnir de grains de raisin.
Notes
© Hurom
