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+ portions

Sorbet raisin poire

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 1 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps d’attente 1 heure

Equipment

  • 1 extracteur de jus Hurom

Ingrédients

  • 170 g de raisin
  • 100 g de poire
  • 1 tige d’aneth
  • Grains de raisin pour décorer

Instructions

  • Laver les raisins et les poires. Épépiner les raisins.
  • Couper les poires en quatre et retirer le coeur. Congeler les deux fruits.
  • Laver, sécher, et effeuiller l’aneth.
  • Insérer le tamis à glace dans l’extracteur de jus Hurom et placer les fruits congelés et l’aneth.
  • Récupérer le sorbet et le transférer dans une jolie coupe à glace. Garnir de grains de raisin.
    recette de Sorbet raisin poire

Notes