Tarte poire chocolat à la Floraline
Cette tarte poire chocolat se réalise avec un peu de Floraline pour conserver sa pâte maison parfaitement croustillante. Pour la préparer, vous pouvez choisir des poires fraîches ou en conserve.
Tarte poire chocolat à la Floraline
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans un saladier, crémez à la spatule le beurre mou et le sucre glace. Ajoutez la farine, l’œuf et mélangez.
- Fraisez la pâte et étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Mettez la pâte au frais 15 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Saupoudrez finement la Floraline sur le fond de tarte.
- Pelez puis coupez les poires en quartiers.
- Disposez les poires puis les pépites de chocolat (et amandes effilées si utilisées).
- Faites cuire la tarte 180°C pendant 30 minutes.
