Tarte Tata Jeanine au Maroilles AOP
Le chef Camille Delcroix propose sa recette familiale ch’ti. Découvrez comment réaliser la tarte Tata Jeanine au Maroilles AOP pour un dîner réconfortant, à savourer avec une salade.
Tarte Tata Jeanine au Maroilles AOP
La recette de Camille Delcroix, chef étoilé du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : facile
Instructions
Préparer la pâte
- Mélanger 10 cl d’eau avec le jaune d’œuf. Ajouter un peu de farine si nécessaire. Réserver.
- Couper le beurre en petits morceaux.
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