
Gâteau de crêpes à la pâte à tartiner
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
Pour la crème Chantilly
- 150 g de crème 35% MG
- 15 g de sucre glace
Pour la ganache montée à la pâte à tartiner
- 160 g de crème 35% M.G
- 50 g de pâte à tartiner Noisettes 42% Cluizel
- 1 feuille de gélatine
Instructions
Pâte à crêpes
- Dans un cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients secs.
- Ajouter les œufs et mélanger à l’aide d’un fouet.
