
Bonhomme de neige
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 500 g de cream cheese type St Morêt ou Philadelphia
- 60 g de Parmesan râpé
- 2 bâtonnets de bretzel type Boehli
- Mélange de graines type « Noix nobles et Raisins » de Natur’&Bon de Vico et Cacahuètes non salées Bénénuts
- Biscuits apéro au Comté et à la Tomate séchée type Michel et Augustin
Instructions
- Travaillez votre cream cheese dans un bol grossièrement.
- Formez deux boules homogènes pour la tête et le corps, à l’aide d’un film alimentaire. Mettre au congélateur quelques temps pour raffermir le cream cheese.
- Roulez les boules de cream cheese dans le Parmesan râpé.
- Empilez les deux boules et décorez-les. Ajoutez les bretzels pour les bras et le nez, des morceaux de raisin pour les yeux et la bouche et des noisettes pour les boutons.
- Réalisez un chapeau à l’aide de gâteaux apéritifs.
- Disposez, au pied du bonhomme de neige, vos mélanges de noix et biscuits apéro préférés pour dipper.


