Naan au bacon et aux oeufs
Si cette recette de naan au bacon et aux oeufs se mange au brunch chez Kuna Bada, vous pouvez aussi en faire un dรฉlicieux dรฎner. Cโest une recette tirรฉe du livre ยซ Cuisine indienne ยป, paru chez Hachette Cuisine.
Naan au bacon et aux oeufs
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Le mot de lโauteur
Fusion moderne, inspirรฉe dโInde du Nord et dโinfluences anglo-indiennes. Dans les grandes villes indiennes, les petits-dรฉjeuners de rue รฉvoluent avec les influences mondiales. Des รฉchoppes contemporaines aux cafรฉs branchรฉs, les classiques occidentaux sont souvent revisitรฉs avec des pains indiens traditionnels, notamment le naan.
Cuisine indienneย โ 90 recettes de bistrot indien
Auteur : The Kuna Family โ Photographies : Marie Desprez - Parution : 8 octobre 2025 - Editions Hachette Cuisine, 35 โฌ
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