Mango curry hot sauce
A vous, amateurs de saveurs fruitées, sucrées et bien relevées, cette mango curry hot sauce se savoure avec presque tout. Découvrez comment réaliser cette délicieuse recette du chef Simon Auscher, tirée du livre « Saucer n’est pas tremper », paru chez Hachette Cuisine.
Mango curry hot sauce
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Pelez la mangue, l’ail et le gingembre. Émincez la citronnelle.
- Placez tous les ingrédients dans une casserole et portez doucement à ébullition.
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