Mango curry hot sauce
A vous, amateurs de saveurs fruitรฉes, sucrรฉes et bien relevรฉes, cette mango curry hot sauce se savoure avec presque tout. Dรฉcouvrez comment rรฉaliser cette dรฉlicieuse recette du chef Simon Auscher, tirรฉe du livre ยซ Saucer nโest pas tremper ยป, paru chez Hachette Cuisine.
Mango curry hot sauce
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Le mot du chef
Une sauce sucrรฉe, fruitรฉe, pimentรฉe et trรจs vive. Elle rรฉveille un riz fade, bouscule les samoussas, fait danser les assiettes crรฉoles. Son goรปt est un aller-retour entre Bangkok et Kingston.
Saucer nโest pas tremper โ 100 recettes de sauces qui changent tout
Auteurย : Simon Auscher โ Photographies Ilya Kagan โ Parutionย : 29 octobre 2025 โ Editions Hachette Cuisine, 24,95 โฌ
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Saucer nโest pas tremper โ 100 recettes de sauces qui changent tout
Auteurย : Simon Auscher โ Photographies Ilya Kagan โ Parutionย : 29 octobre 2025 โ Editions Hachette Cuisine, 24,95 โฌ
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