
Salade de quinoa à l’avocat
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Cuire le quinoa selon les instructions. Laisser refroidir.
- Nettoyer la mâche et les tomates cerises.
- Couper les tomates en deux, puis l’oignon et la pastèque en petits dés. Trancher finement l’avocat.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
- Assemblez tous les ingrédients de la salade.
- Terminer par la vinaigrette et servir.