Salade de pastèque au Reblochon et oignons rouges
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Coupez la chair de la pastèque en cubes.
- Épluchez et émincez finement l’oignon.
- Coupez le Reblochon en gros cubes.
- Dans un grand saladier, mélangez les dés de pastèque avec l’oignon, les olives, les cubes de Reblochon.
- Ajoutez l’huile d’olive, les baies roses et la menthe finement ciselée.
- Assaisonnez et dégustez bien frais.
Notes
© Catherine Madani pour le Reblochon de Savoie