août 1, 2024

Pudding de boulgour aux fraises

Name: Pudding de boulgour aux fraises
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 200 g de boulgour (fin Markal ); 1 L de lait (ou de boisson végétale Markal ); 100 g de raisins secs (sultanines Markal ); 100 g de sucre de canne (roux Markal ); 350 g de fraises; 4 oeufs; 100 g de fruits confits; 1 gousse de vanille; 1 c. à soupe de pistaches; Quelques feuilles de menthe

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Avec des fruits confits, des raisins secs et des pistaches, ce pudding de boulgour aux fraises est un dessert pas trop sucré servi avec un coulis maison et de la menthe.

Pudding de boulgour aux fraises

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 40

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