Tartelettes citron-framboises, au yaourt et sans cuisson
Très facile, ces tartelettes citron-framboises sont aussi sans cuisson. La pâte en biscuits sablés est recouverte de yaourt crémeux sur lequel sont déposés des framboises fraîches, quelques feuilles de menthe et des zestes de citron.
Tartelettes citron-framboises au yaourt brassé crémeux citron Les 300 Laitiers Bio
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 50 g de biscuits sablés
- 12 g de beurre fondu
- 2 yaourts crémeux au citron Les 300 Laitiers Bio
- 1 citron
- quelques framboises fraîches
- feuilles de menthe
Instructions
- Ecraser les biscuits sablés. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Tapisser le fond des moules à tartelettes préalablement chemiser avec un film alimentaire. Tasser bien la préparation et réserver au frais le temps que les fonds durcissent.
- Démouler délicatement les fonds de tartelettes. Garnir avec le yaourt au citron. Décorer avec des framboises, des zestes de citron et des feuilles de menthe. Servir aussitôt.
