Volaille rôtie au gingembre et curry

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Accompagnée d’un riz thaï au lait de coco, cette volaille rôtie au gingembre est au curry est une savoureuse idée de la chef Alexia Duchêne.

 

Volaille rôtie au gingembre et curry

Volaille rôtie au gingembre et curry

La recette d’Alexia Duchêne, chef du restaurant Alfred à Paris
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 35 minutes

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