Véritables lasagnes au mélange de viandes hâchées
Savourez ces véritables lasagnes préparées avec une sauce tomate maison, un mélange de bœuf et de porc hachés et d’une béchamel ultra rapide à réaliser.
Véritables lasagnes
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce du chef
Pour remplacer la base à la tomate des lasagnes au bœuf, cuisinez plutôt des aubergines. Coupez-les en gros dés et ajoutez de l’huile d’olive, de l’ail et des oignons. Faites-les mijoter comme les tomates dans une poêle ou une grosse casserole. Vous obtiendrez ainsi une bonne sauce à l’aubergine qui changera du goût traditionnel de la recette des lasagnes au bœuf.
© Galbani