Shumai, les bouchées vapeur au porc

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Enfermées dans une pâte à gyoza, que vous pouvez faire vous-même en suivant la vidéo, ces Shumai sont de délicieuses bouchées au porc, cuites à la vapeur.
Shumai

Shumai

Pour cette recette, vous pouvez acheter 1 sachet de pâte à gyoza toute prête ou choisir de la réaliser maison. Comptez 15 minutes pour la préparer et 30 minutes de repos.
Niveau de difficulté :facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 8 minutes

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Notes

 
© Kikkoman

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