Saucisse-lentilles façon petit salé avec de l'oignon, de la carotte & des lardons
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Instructions
- Préparez le bouillon avec de l'eau chaude. Ciselez l'oignon et l'ail. Épluchez et coupez la carotte en fines demi-lunes.
- Faites fondre 1 cc de beurre par personne dans une grande casserole ou une marmite à feu moyen. Faites-y revenir l'oignon et la carotte 3-5 min. Ajoutez l'ail, ainsi que ½ cc de vinaigre de vin rouge par personne et poursuivez la cuisson 1 min.
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