janvier 24, 2025

Rouleaux de printemps au bœuf mariné

Name: Rouleaux de printemps au bœuf mariné
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Ingredients: 400 g de viande de bœuf ((pièce à brochette)); 2 c. à soupe de sauce soja; 1 c. à soupe d’huile de sésame; 1 c. à café de gingembre (frais ou en poudre); 1 gousse d’ail (hachée); 8 feuilles de riz; 250 g de nouilles de riz; 1 concombre; 2 carottes; quelques feuilles de laitue; Coriandre; Menthe; 2 c. à café de beurre de cacahuète; 2 c. à soupe de sauce soja (salée); 1 c. à café de miel; ½ citron vert; Graines de sésame

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Faciles à réaliser, ces rouleaux de printemps au bœuf mariné sont frais, sains et pleins de saveurs. Il se savourent avec une sauce préparée avec du beurre de cacahuètes pour une touche gourmande.

Rouleaux de printemps au bœuf mariné

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 2

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