Quiche aux poireaux et aux lardons
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 12,5 cl de lait
- 50 g de lardons
- 2 poireaux
- 50 g de fromage râpé
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200/210°C (th6/7) pendant une dizaine de minutes.
- Lavez soigneusement les poireaux et coupez-les en rondelles. Faites cuire les poireaux à la vapeur ou encore à la poêle pendant environ 10 minutes. Réservez-les.